통계청 소비자물가지수는 조사 직원들이 매월 1회 전국 38개 도시에서 표본으로 선정된 2만5000여개 소매점을 조사해 가격자료를 수집한다.가격 변동이 심한 농·축·수산물은 한 달에 세 번 가격을 조사해 평균 가격을 사용한다.만일 특정 기간에 집중적으로 가격이 오른다면 이 부분은 지수에 반영되지 않는 것이다.