'알고 먹으면 더 맛있는 빵' 이야기를 담은 단행본이 발간, 관심을 끈다.

대구시는 지역 제과·제빵에 대한 스토리텔링을 통해 대구 토종 베이커리 문화에 대한 가치를 재조명하고 누구나 쉽게 이해할 수 있도록 제작한 대구 빵 스토리북 '빵은 대구' 단행본을 발간했다고 9일 밝혔다.

이 스토리북은 대구 빵 활성화 사업의 일환으로 지역 제과·제빵 분야 역사와 인물 등 중요 문화자원을 발굴·수집해 정리하는 과정으로 진행됐다.