얼지 않은 상태에서 고기를 숙성시키는 기술을 내세워 투자자를 모집한 유사수신 업체 대표와 임원들이 경찰 수사를 받고 있다.김씨는 2018년 초부터 2019년 6월까지 피해자 1000여명에게 1000억원 가량을 가로챈 혐의를 받는다.이 업체는 0도에 가까운 온도에서 숙성하는 빙온 숙성 기술로 다수 투자자를 모집했다.