식탁이있는삶은 초당옥수수의 올해 출하량을 지난해 대비 25% 늘려 총 500만 입을 유통할 계획이라고 25일 밝혔다.

식삶은 단순히 출하량 확대를 넘어, 소비자들이 사시사철 맛볼 수 있도록 레토르트, 떡, 막걸리 등과 같은 다양한 가공품으로도 공급할 계획이다.

식탁이있는삶 김재훈 대표는 "지난해처럼 물량 부족으로 소비자들에게 공급되지 못하는 일을 최소화하기 위해 산지 확보 및 농민들과의 협력모델 구축에 신경 썼다"며 "물량을 늘린 만큼 계절에 상관없이 소비자들이 초당옥수수를 즐길 수 있도록 가공식품 개발 등에도 주력했다"고 설명했다.