크리스탈 제이드는 제주도의 식자재를 활용한 봄 시즌 한정 메뉴를 선보인다고 6일 밝혔다.바지락과 제주산 딱새우, 모자반을 넣은 '제주 딱새우를 얹은 바지락 탕면', 제주산 톳과 전복장을 함께 볶은 '제주 톳 전복장 볶음밥'은 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 봄 시즌 메뉴다.'제주 흑돼지 무슈포크'는 중국 산둥 지방의 대표적인 돼지고기인 무쉬러우를 크리스탈 제이드만의 스타일로 재탄생시킨 메뉴다.