식이섬유 더하고 나트륨 빼고, 집밥 닮아가는 HMR

식이섬유 더하고 나트륨 빼고, 집밥 닮아가는 HMR

bluesky 2021.01.25 17:08

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지난해 코로나19로 몸값을 높인 간편식이 올해도 성장을 거듭할 것으로 보인다.

가정간편식이라고 불리지만 결국 '가공식품 아니냐'는 우려에 건강까지 고려한 제품이 만들어지고 있고, 실제 레스토랑에서 먹는 맛을 똑같이 재현한 레스토랑간편식까지 점점 세를 불려가고 있어서다.

25일 업계에 따르면 CJ제일제당은 최근 건강까지 생각한 간편식 브랜드인 '더비비고'를 야심 차게 론칭했다.