스타벅스가 식물 기반 식사 메뉴를 선보이면서 외식업계에 비건푸드 열풍이 확산되는 모양새다.

스타벅스는 국내 리워드 회원을 대상으로 조사한 결과 커피와 함께 식사대용 또는 간식으로 선택할 수 있는 식물성 푸드에 대한 고객의 수요가 높게 나타났다고 전했다.

이번 출시를 시작으로 식물 기반 푸드 메뉴를 연내 지속 선보일 계획이다.