[포토] 올게 왔다. 봄 꽃게 첫 출하!

[포토] 올게 왔다. 봄 꽃게 첫 출하!

bluesky 2021.03.31 03:12

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농협유통은 봄 대표 수산물인 활 암꽃게 판매를 시작했다.

봄 암꽃게는 알뿐만 아니라 살이 통통하게 오르고 껍데기가 단단해 연중 맛이 가장 뛰어나다.

산란을 앞둔 암꽃게로 만든 간장게장은 1년 내내 두고 먹어도 그 맛과 향을 잃지 않는 것으로 평가받고 있다.